Het Mango hittar du hos oss på Tehörnan!

Här är lite bilder från Tebjudningen under Fashion Week i Umeå, Kungspassagen Torsdagen den 21/10.

Andra bullar med Kalasform!

Nytt för i höst hos oss på Tehörnan är bakformar med muminmotiv från Kalasform, och non-stick behandlade bakformar med snyggt mönster i papper tänkta till matbröd (se den övre bilden i mitten). Snygga formar att ge bort hemmabakat i eller servera ur vid festliga tillfällen. Till brödformarna medföljer recept på Valnötsbröd.

Kalasforms fina hemsida hittar du här. Trevlig helg!

Här är några bilder från Tehörnans butik i Umeå. Besök oss gärna i Kungspassagen, Umeå eller i Forumgallerian, Uppsala. Du kan även gå in och beställa varor på http://www.tehornan.se/.

Nyhet från Ninas skorpor

Ninas grahamsskorpor och en god marmelad sätter guldkant på vardagen.

Igår fick vi en leverans av Ninas skorpor. Nytt för i höst är Ninas Grahamsskorpor med Apelsin. Den här skorpan är en lite grövre skorpa med mild apelsinsmak. Jättegod! Testa gärna grahamsskorpan med lite ost och en god marmelad, förslagsvis Mrs Darlington's apelsinmarmelad. En påse Ninas skorpor och en lyxig marmelad passar också utmärkt som present till värden/värdinnan på kalaset eller till någon du vill visa lite extra omtanke. 

I butiken har vi också moccaskorpor, mandelskorpor, västerbottensskorpor, ckokladapelsinskorpor, rosmarin och parmesanskorpor, citronskorpor och skorpor med kryddost. Alla från Ninas skorpor.

Kryddiga teer och Chailatte

När kvällarna blir mörkare och luften kyligare märker vi att fler kunder än vanligt längtar efter att kura med en kopp kryddigt te.

Några av våra kryddiga teer.

De teer som efterfrågas mest är svart Chai och Kashmir, men det finns många fler sorter att välja mellan. Rooibos Chai, Grön Chai och det gröna teet Spice är exempel på fler blandningar med kryddig smak. Vi säljer även Yoga, ett te som består av endast kryddor. Perfekt för den som till exempel vill göra sig en koffeinfri Chailatte. Chailatte är sötat Chaite med skummad mjölk. Chailatte kan man göra på flera sätt, enligt receptet nedan, eller kanske enligt förslaget på Arlas hemsida.

Recept på Chailatte som vi fått av en av våra stamkunder.

I stora delar av världen betyder ordet Chai helt enkelt te. Uttrycket Chaite som det används här i Sverige syftar dock på te med olika kryddor såsom till exempel kanel, svartpeppar, kardemumma, ingefära och kryddnejlika.

Nyheter från Greengate

Bild lånad från Greengate

I veckan fyllde vi hyllorna med lite nytt från Greengate. Väldigt fina burkar i olika format och servetter med motivet ovan. Kom och se!

Jodå, vi lånar ut glasögon

Här bloggas det om läsglasögonen vi lånar ut. Kul att det har uppmärksammats! Vi tackar för de vänliga orden om oss.